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La Princesse aux rêves d'or
12 mars 2012

Cupcakes chocolat Nestlé aux noisettes entières

Bonjour a tous, avec se superbe soleil j'ai eu envie de cupcakes !!

 

Ingrédients (8 personnes):IMG_0205

Le gateau:

2 oeufs

100g de sucre

120g de farine

1 c. à c. de levure chimique

120g de beurre ramolli

100g de chocolat au lait Nestlé Noisettes entière 

Le glaçage:

125g de beurre ramolli (surtout pas fondu)

500g de sucre glace

60ml de lait

60ml de jus de citron 

6 goutes de colorant alimantaire 

 

Gateau:


Préchauffer le four a 180°

Battre les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et la levure.

Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.

Mélanger le tout.

Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.

Enfourner pour 25 à 30 minutes.

 

Glacage:


A l'aide d'un fouet éléctrique, bien mixer le beurre avec le lait, le jus de cirton et la moitié du sucre glace.

Battre assez longtemps pour obtenir un mélange bien lisse.

Continuez à battre et ajouter petit à petit le reste de sucre glace.

Ne s'arreter que lorsque le mélange est bien souple, mais pas coulant !

Ajoutez le colorant alimentaire pour teinté le tout.

 

! Attention laissez bien refroidir les cupcakes avan d'appliquer le glaçage(environs 15min au frigo)

 

Bonne dégustation ;)

 

XxXx ...


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